В мире много стереотипов. Большинство из них можно отнести к стереотипам гендерного типа. Я имею в виду те стереотипы, которые относятся к мужчинам или женщинам. Например, женщина не может быть водителем. Это не так, сейчас у нас много женщин-водителей. Или тот, что мужчины не умеют готовить. Но ведь большинство известных поваров, которые имеют в своём арсенале Мишленовскую звезду – мужчины. Давайте разбираться, какое место занимает кухня в жизни мужчины.
Мужчины и правда умеют готовить. Только делают они это очень не спеша, медленно, стараясь ничего не забыть. Более просты в этом плане женщины. После сложного рабочего дня, придя домой и готовя ужин, они вряд ли будут отделять шкурку от филе, подумав о том, что каждый это сделает самостоятельно в своей тарелке. Другое дело мужчины. Они будут до последнего мучать курицу, пока не останется один, но самый вкусный и красивый кусочек. А для женщины важнее, чтобы её семья была сыта. Но человек есть блюдо сначала глазами. Бывали ли у в
...
Читать дальше »